Гастрономическая составляющая очень важна в каждом путешествии. В не знакомом городе ориентироваться в достоинствах местных кафе и ресторанах зачастую трудно. В Санкт - Петербурге огромное количество кафе и ресторанов. Мы рекомендуем Вам посетить шикарные места, такие как:
Уютное кафе «Botanika» на ул. Пестеля, дом 7. Дружелюбный персонал, который хорошо говорит на английском языке. Отличное - вегетарианское меню.
Рестораны компании «Italy group» многогранны. В активе компании есть бургерная, загородная доставка, бар, бистро, мясной ресторан и даже настоящий бельгийский паб. С полным списком ресторанов можно ознакомиться на официальном сайте.
Также нам нравится группа ресторанов Duo:
«Duo Gastrobar» это самая демократичная версия, по адресу: Кирочная улица, 8. Знаменитый гастробар с авторской кухней и крайне демократичными ценами. Владельцы – два шеф-повара Дмитрий Блинов и Ренат Маликов, которые не только сами готовят, но и лично обслуживают гостей. На закуску здесь подают севиче, тартар и рагу, а на горячее готовят утиную грудку, гребешков и орзо. На десерт можно попробовать шоколадный ганаш, чернослив с соленой карамелью и ананас с мороженым. Заведение крохотное - почти домашнее, на 25 мест. Интерьер лаконичен, а местная еда заслужила такое признание, что столик сюда нужно бронировать за несколько дней.
«Duo asia», тип кухни:азиатская, фьюжн, гастропаб, находится на улице Рубинштейна-20, 2 этаж. Ничего лишнего только вкус блюд и приятный обволакивающий сервис.
«Tartarbar» - популярное, модное место, находится по адресу: Виленский переулок-15. Здесь можно попробовать великолепные блюда: тартариз говядины с муссом таледжо, тартар лакедра с халапеньо, карпаччо из сибаса. В этом месте очень разнообразна винная карта.
«Gastroli»по адресу: улица Пестеля-7. Концепция Gastroli представляют собой симбиоз гастробистро и лаунж-бара. Посетители будут приходить сюда не только на обед или ужин, но, и чтобы провести время перед тем, как отправиться на традиционный пятничный бар-хоппинг. По выходным чудесная атмосфера и играют диджеи. Здесь объединили вкусную еду, интересную винную карту, авторские коктейли.
Рестораны более высокого класса:
Ресторан «Probka» по адресу: Зоологический переулок, дом 2-4. Это авторский ресторан Арама Мнацаканова, шеф-повара и телеведущего кулинарных ТВ шоу. Это уютное заведение с изысканным интерьером входит в группу кафе и ресторанов, принадлежащих компании «PROBKA family». В меню заведения представлен широкий выбор вкуснейших блюд, приготовленных по оригинальным авторским рецептам. Здесь вас ждут холодные и горячие закуски, аппетитные салаты, супы, пицца, паста, ризотто, рыбные и мясные блюда, традиционные десерты и многое другое, что приятно порадует вас своим отменным вкусом и высоким качеством.
Легендарный ресторан русской кухни, разных исторических периодов, «Русская Рюмочная №1» открылся, в 2008 году, по адресу: Конногвардейский бульвар, дом 4. Оригинальность концепции - совмещении ресторана и «Музея Русской Водки», посвященного культовому традиционному русскому алкогольному напитку. Ресторан «Русская Рюмочная №1» воспроизводит обстановку заведений, которые существовали в конце 19 века в России. Чудесную атмосферу ушедшей эпохи создают венские стулья и антикварные буфеты, потертые паркетные полы и абажуры. Посуда и подача блюд также соответствуют стилю: граненые стаканы и лафитники для водки, чай в стаканах с подстаканниками – а блюда выглядят так, как и сто лет назад.
Воссозданием рецептов русского кулинарного наследия занимается шеф-повар Андрей Власов, которого по праву считают одним из лучших специалистов по русской кухне в России.
«Мансарда», по адресу: Почтамтская улица-3. Панорамный вид с «Мансарды» — это и стеклянные витражи делового центра, и аутентичные петербургские крыши, и поразительный Исаакиевский собор. «Мансарда» — то место, откуда гостям города, стоит посмотреть настоящий Санкт-Петербург. В меню «Мансарды» представлены хиты традиционной европейской и азиатской кухни, а большой выбор вин позволит сделать ваш вечер по-настоящему незабываемым.
«Vox»,по адресу: Соляной пер., дом 16/4, желательно бронировать столик заранее. Солидный и элегантный итальянский ресторан, уже более десяти лет работает напротив художественной академией имени барона Штиглица. В меню ресторана собрана итальянская классика: мешочек бурраты с томатами, теплые лангустины с оливковым маслом и базиликом, пицца на тонком тесте, с десяток видов пасты и ризотто, оссобуко, рыба и морепродукты на гриле. Винная карта насчитывает порядка 100 наименований. Летом открывается терраса в пешеходной зоне Соляного переулка с превосходным видом.
