Заметила, что люди делятся на две категории: те, кто любят чай, и те, кто предпочитает кофе. Как я не старалась, но кофе полюбить не смогла. Мой напиток - чай. И конечно, в большом разнообразии чаёв есть свои предпочтения. Например, я люблю чай с липой, точнее с её цветами. Заметила, что чай с липовым цветом, имеющий нежный медовый аромат и вкус, улучшает настроение, во всяком случае у меня, и кроме того, имеет массу других полезных свойств. Сейчас время цветения липы и самое время собирать её цвет. Любители травяных чаев, я думаю, не упускают возможность запастись этим растительным сырьем на зиму. Возле нашего дачного участка есть липовая аллея. Там-то каждый год я и заготавливаю цвет липы на зиму. Деревья там старые, мощные, раскидистые и ветви до самой земли. Не нужны ни лестница, ни стремянка, не нужно на дерево лезть. Вот и в этот раз пришла к этим старым липам через поляну с цветущим лабазником и Иван-чаем. Обычно над этой аллеей стоит гул от трудящихся над сбором нектара и