Как здорово, что недорогие кабачки можно купить в любом супермаркете, а скоро они появятся и в огороде. Сегодня предлагаю рецепт красивого и сытного ужина. Эта закуска из овощей украсит летний семейный ужин. Готовить его очень просто и потребуется от хозяйки минимум времени.
Потребуется:
кабачки - 350 г
помидоры - 200 г
сметана - 150 г
сыр - 50 г
чеснок - 1 зуб.
зелень
итальянские травы
соль по вкусу перец по вкусу
масло растительное
Подготовим все ингредиенты. Соединим сметану с небольшим количеством соли и приправ, по желанию можно добавить 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс и пучок мелко нарезанной зелени. Не забудьте все перемешать.
Овощи хорошо помыть и обсушить. Нарезать на слайсы толщиной около 5 мм.
Сыр натереть на мелкой терке.
Собираем блюдо
Жаропрочную посуду смазать растительным маслом и выложить овощи как на фото.
Распределить равномерно по поверхности сметанную смесь. Отправить блюдо запекаться в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
За 10 минут до готовности поспать сыром и снова в духовку.
Летний ужин готов! Приятного аппетита!
НАДЕЮСЬ СТАТЬЯ БЫЛА ПОЛЕЗНОЙ
Позитивного дня Вам желает наш кулинарный канал «ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ» и я, Елена, его автор.
Все рецепты - это дело моих рук. За лайк - спасибо 🍟🍟🍟! За подписку - поцелуйчик😘😘😘😘! Есть вопрос, спроси в комментариях! Обязательно отвечу! 🙏
Еще несколько рецептов из кабачков
Интересный завтрак, для которого беру кабачок и картофель
ТАК ВЫ ЕЩЕ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ КАБАЧКИ!!! ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ
