Ингредиенты: Приготовим тесто: в блендере тщательно перемешаем муку, сахар, яйца, творог. По консистенции тесто получается текучим. Яблоки помоем, просушим, нарежем крупными кусочками. Форму смажем маслом, выложим яблоки и зальем тестом. Будем выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах около получаса. Пирог может показаться суховатым на привычный к пшеничной муке вкус. Именно для этого нам и нужен мед со сметаной! Перед тем, как подать пирог, мы каждый кусочек украсим ложечкой сметаны и польем медом.
Ингредиенты:
- 1 стакан гречневой муки;
- полстакана сахара;
- 4 куриных яйца (и желток, и белок) ;
- пачка творога (250 грамм);
- 3 яблока средних размеров;
- сметана - полстакана;
- мед - 2-3 столовые ложки.
Приготовим тесто: в блендере тщательно перемешаем муку, сахар, яйца, творог. По консистенции тесто получается текучим.
Яблоки помоем, просушим, нарежем крупными кусочками.
Форму смажем маслом, выложим яблоки и зальем тестом.
Будем выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах около получаса.
Пирог может показаться суховатым на привычный к пшеничной муке вкус. Именно для этого нам и нужен мед со сметаной! Перед тем, как подать пирог, мы каждый кусочек украсим ложечкой сметаны и польем медом.