Рыбу замочить на 2 ч, промыть и нарезать кусочками. Очищенные помидоры выложить в разогретое масло, довести до кипения, положить рыбу и варить до полного испарения жидкости. На оставшемся масле поджарить с двух сторон омлет из взбитых яиц. На середину положить начинку и сложить вдвое.
Подать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита! 🇵🇹 Подписывайтесь на Telegram-канал о португалоговорящих странах и португальском языке.
Ингредиенты:
- 200 г сушёной солёной белуги
- 4 ст.л. оливкового масла
- 3 помидора
- 6 яиц
Способ приготовления:
Рыбу замочить на 2 ч, промыть и нарезать кусочками. Очищенные помидоры выложить в разогретое масло, довести до кипения, положить рыбу и варить до полного испарения жидкости. На оставшемся масле поджарить с двух сторон омлет из взбитых яиц. На середину положить начинку и сложить вдвое.
Подать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
🇵🇹 Подписывайтесь на Telegram-канал о португалоговорящих странах и португальском языке.