Какое же муторное и неприятное занятие — чистить рыбу. Особенно хищников, у которых чешуйки мелкие-мелкие, а острые плавники так и норовят вонзиться в пальцы.
Сегодня даже на рынках и в магазинах даже предлагают за бесплатно почистить рыбу, только бы купили.
Однако, зачастую рыболовам самим приходится заниматься чисткой рыбы, так как супруги категорически отказываются участвовать в этом процессе.
Сам наловил - сам и чисти!
Не беда! Где наша не пропадала!
Не стоит унывать!
Сегодня поделимся способом, который позволяет очистить любую рыбу одним движением ножа. Быстро, просто и эффективно.
А главный плюс в том, что чешуйки не будут разлетаться по всей кухне во все стороны.
Как очистить рыбу от чешуи
Способ на удивление очень простой. Никакие дополнительные приспособления, кроме ножа не потребуются.
Если сказать немного поточнее, то будут нужны всего два компонента:
- нож;
- кипяток.
Прежде чем, приступить непосредственно к чистке рыбы от чешуи, необходимо просто-напросто буквально на пару секунд окунуть в кипяток или просто облить кипятком из чайника.
И сразу же — под холодную, буквально ледяную воду.
Можно так же опустить в емкость с холодной водой или облить холодной водой из-под крана.
После данных манипуляций чешуйки чуть ли не самостоятельно будут сниматься с рыбьей кожицы.
А происходит это благодаря резкой разницы температур.
Кстати, если требуется очистить от чешую замороженную рыбу, то прежде, чем приступать к чистке, рыбу необходимо разморозить.
Больше никаких ран от острых плавников, никакой чешуи, разлетающейся по кухне. покажите этот способ жене и после этого она сама с удовольствием будет чистить рыбу.
А кто в Вашей семье чистит рыбу - Вы или жена?
***
Хочу поделиться рецептом для которого чистить рыбу вообще не требуется:
Как коптят рыбу заядлые рыболовы
Видео с ютуб канала пользователя КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ.
***
***
Если понравилась публикация, обязательно ставьте лайк. А также подписывайтесь на канал .
Еще больше интересного материала можно найти на страницах нашего сайта MASTER-FISHER .
Давайте рыбачить вместе!