Запеканка с куриной печенью
Ингредиенты:
🔹Печень куриная - 500г
🔹 Яйцо - 5шт
🔹Сметана жирная - 100мл
🔹Зелень - пучок
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹 Масло для жарки - 2ст.ложки
Приготовление:
1️ Печень промыть, удалить жилки, нарезать средними кусочками и обжарить на масле с чесноком в течение 5 минут.
2️ Три яйца отварить вкрутую, остудить и покрошить большими кусками.
3️ В удобную форму переложить печень, яйца, покрошить зелень.
4️ Два яйца взбить со сметаной, добавить любимые специи и залить смесью печень. Отправить запеканку в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
