За последнюю неделю ко мне обратились три человека с одним и тем же вопросом: куст не закладывает урожай, хотя лоза толстая, листья огромные, и куст внешне абсолютно здоровый. Что делать?
Причин того, что куст не цветет, не выдает соцветий или не завязывает урожай, может быть много – это и сортовые особенности (ряд сортов вступает в плодоношение на 4-5 год), это и повреждение почек морозами во время зимовки (пробудившиеся в этом случае спящие почки выдают холостые побеги, которые не дадут урожая, и куст будет плодоносить только на следующий год), это и избыток почвенной влаги, в результате чего уже начавшие цвести побеги сбрасывают будущий урожай. Дождливая, холодная, или наоборот, слишком жаркая погода во время цветения тоже способствует тому, что виноград не опылится. Отсутствие завязей может быть вызвано и неправильной обрезкой – не секрет, что какие-то сорта любят длинную обрезку, а какие-то – короткую, и если Вы, к примеру, обрежете азиатский сорт на 4 почки – урожая Вы не дождетесь. Поражение болезнями (милдью, оидиум) тоже не способствует закладке плодовых почек на следующий сезон. Возможно у Вас растет куст с функционально женским типом цветка, а рядом нет сорта-опылителя. Есть еще ряд причин, вызывающих отсутствие урожая, и об одной из них я хочу поговорить подробнее.
Это жирование виноградного куста. Начинающий виноградарь может быть в восторге от того, какую мощную лозу выдает его куст, какие огромные листья на ней. Но впереди, увы, его ждет разочарование. Жирующие побеги, несмотря на всю свою мощь и красоту, не закладывают плодовых почек, и на следующий год не выдадут тех самых красивых цветущих гроздей, которых так ждал виноградарь.
Поговорим о том, чем же вызвано жирование виноградного куста и можно ли с этим бороться.
Есть несколько причин жирования. Это и перекорм удобрениями, в первую очередь азотными. Это и чересчур плодородная почва в месте, которое было выбрано для посадки куста. Это и излишняя влага почвы, которая при хорошей структуре почвы становится весьма доступна кусту и в избытке несет в его побеги имеющиеся в почве полезные вещества. Одна из причин жирования – недогруз виноградного куста. Недогруз не только урожаем, но и побегами. Я, к примеру, при формировании куста всегда оставляю порядка 40 побегов на куст (не считая индивидуумов, требующих особой обрезки). Многие рекомендуют удалять холостые побеги, но ведь и они несут питательные вещества к гроздям и листьям куста, и если они не загущают куст, их можно оставить.
Как же бороться с жированием куста? Я долгое время не мог найти достойного способа, который помог бы мне исправить жирующий куст. Грузил куст урожаем, это помогало, но слабо. Но однажды в интернете наткнулся на совет украинского виноградаря В.Шпака, который рекомендовал обрезать жирующий побег коротко, на три листа, оставив пасынки в основании этих листов. В результате из этих пасынков вырастут уже менее толстые побеги (ведь питание, которое раньше предназначалось одному побегу, теперь будет расходоваться на три). Эти более тонкие побеги уже заложат, в отличие от жирующего, нормальные плодовые почки, и на следующий год дадут нормальный урожай. Но как же поступить при осенней обрезке? Все очень просто. Оставляется лучший из этих трех побегов, а оставшиеся два обрезаются. Оставшийся побег – уже нормальной толщины, нормально развит и не жирует, и на нем Вы в следующем году получите полноценный урожай.
Воспользовавшись этим советом В.Шпака, я решил проблему жирования кустов. Но, здесь следует учесть один момент. Вместо одного побега при обрезке жирующего мы получаем три. Куст, разумеется, будет загущаться, продуваемость его ухудшится. Поэтому следует принять меры к предотвращению развития инфекций – сделать внеплановую обработку от болезней на обрезаемом кусту, убрать часть листьев, явно мешающих продуванию.
Способ, предложенный В.Шпаком, действительно работает в борьбе с жированием, и я рекомендую его к применению в случае возникноваения у Вас подобной проблемы.
Итак, мы с Вами пришли к тому, что самые основные причины возникновения жирования куста – это его перекорм удобрениями, в первую очередь азотными, излишний полив и как следствие излишняя влажность почвы, недогруз урожаем и недогруз побегами, и рассмотрели варианты решения этой проблемы.
Возможно, Вы знаете еще какие-то действенные методы борьбы с жированием куста винограда. Поделитесь ими с виноградарями в комментариях.
Пишите, комментируйте. Подписывайтесь на канал, и Вы не пропустите ни одной новой статьи.