Попробуйте угощение, в котором 100 калорий на 100 г. Отказаться от вкусняшек я не могу, поэтому готовлю десерт без сахара, муки и масла. Вам покажется, что он совсем невкусный или водянистый, но это не так. Угощение получается нежным и насыщенным, текстура очень напоминает любимое «Птичье молоко». В низкокалорийном творожном десерте будет 100 калорий на 100 г продукта.
Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи.
Способ приготовления:
В небольшую кастрюльку разбиваем яйца. Взбиваем венчиком.
Добавляем часть молока. Тщательно перемешиваем.
Затем кладем крахмал. Мешаем.
Добавляем ванилин на кончике ножа.
Затем добавляем остальную часть молока. Готовить на среднем огне, часто помешивая. После закипания дать покипеть 30-60 секунд, постоянно мешаем. Даем постоять.
Желатин высыпаем в чашку и заливаем холодным молоком. Желатин растопить в микроволновке или на водяной бане.
Кладем в чашку творог (любой жирности). Измельчаем блендером, делая творожную массу)
Добавляем мед. Перемешиваем.
Добавляем желатин. Перемешиваем.
Добавляем остывший заварной крем. Перемешиваем.
Заливаем нашу массу в форму. Выравниваем поверхность. Затем убираем в холодильник на 4-6 часов. (лучше на ночь)
Отделяем торт по бокам от формы.
Торт украшаем клубничкой и шоколадом.
Приятного аппетита!
• Ингредиенты:
• Яйца 2 шт.
• Молоко 500 мл.
• Крахмал 40 г.
• Ванилин.
• Желатин 20 г.
• Холодное молоко 100 мл.
• Творог 600 г. (любой жирности)
• Мёд 100-150 г.
• Клубника.
• Шоколад.
👍👍Рекомендую попробовать 👍👍
🌹🌹Жду ваши комментарии.😊😊