Вот согласитесь, летом хочется больше фруктов, овощей, ягод. Но, к сожалению, лето пролетит незаметно - успейте приготовить эти вкуснейшие летние блюда и угощения!
ну что, начнем с салатов? Я не буду рассказывать про всеми любимые салаты - такие, как "Греческий", салат из молодой капусты или салат с помидорами и огурцами. расскажу о более интересных салата, в составе которых есть овощи. А если эти овощи будут с вашей грядки, собственноручно выращенные - это будет просто идеально.
1. Салат "Красное море" - вкуснейший салат на праздник и на каждый день. Рецепт здесь.
2. Салат "Тбилиси" - это просто идеальный летний салат! Ничего лишнего и никакого майонеза! невероятно вкусно! Рецепт здесь.
3. Изысканно и шикарно - рулеты из баклажанов с ореховой начинкой. Рецепт здесь.
4.Необыкновенно нежно и диетическое блюдо - кабачки с грибной начинкой. Рецепт здесь
5. Одно из моих любимых блюд азербайджанской кухни - "Три сестры". Чудесная летняя долма, от которой все будут в восторге! Рецепт здесь.
6. Ну какой летний стол без долмы?
Разве может быть что-то поэтичнее мяса, завернутого в нежнейший молодой виноградный лист? Рецепт здесь
7. Окрошка.
Любимое летнее блюдо моего мужа - и сотни тысяч других людей. Делюсь рецептом своей окрошки и рассказываю историю ее возникновения здесь.
8. Тушеные овощи - идеальный вариант летнего ужина.
Готовить - элементарно! Рецепт здесь! все элегантное - просто!
8. Пицца
Сейчас начинается сезон дешевых овощей. И наступает время пиццы. Делайте пиццу с томатами, перцем, баклажанами, зеленью! Рецепт теста здесь.
Возможно, вас заинтересует и более простой рецепт пиццы - приготовьте ее на сковороде. Рецепт здесь.
9. Пирог с ягодами
Просто и вкусно. Рецепт здесь!
А какое ваше любимое летнее блюдо?