Многие новички в вопросах похудения (а часто и бывалые) нервно дергаются от слова "килокалория". Подсчет дефицита, баланса белков, жиров и углеводов утомляют и не у всех идут легко и непринужденно.
Недавно я услышал об одном забавном способе, как можно считать свои калории и БЖУ. Сразу скажу, что метод не является аксиомой или истиной. Это просто одна из версий, но имеющая право на существование.
Как минимум для разнообразия и, забавы ради, его можно попробовать. А вдруг хорошо пойдет? Стоит отметить, что метод предложили эксперты по питанию ассоциации Precision Nutriotion.
В чем суть "метода ладони"?
Условно назовем его именно так. Вы правильно поняли, если решили, что измерять нашу пищу мы будем с помощью собственных рук.
С помощью всей ладони мы определяем порцию белка. По размеру и толщине блюдо должно совпадать с вашей ладонью. По мнению экспертов, это будет 15-20 грамм белка.
Большой палец определяет необходимую порцию жиров. Метод не очень работает с жидкими жирами (а их много), так что тут можно определять на глаз. Тут у нас должно выйти 7-12 грамм жиров на прием пищи.
Кулак определяет необходимую порцию овощей.
Пригоршня определяет нужную порцию углеводов. Речь, конечно, не о горстях сахара или белой муки, а о здоровых углеводах. Например, крупы. Должно выйти от 15 до 30 грамм углеводов.
По подсчетам специалистов, такой метод в среднем дает 2300-3000 килокалорий в сутки для мужчин и 1500-2100 для женщин. Конечно, все люди разные и есть ряд особенностей. Но это надо учитывать и при подсчетах калорийности с помощью формул и калькуляторов. Надо пробовать и смотреть результаты.
В финале хотел бы сказать, что главный показатель успешности диеты — ваше самочувствие и измеряемые результаты. Будь то весы, сантиметр или отражение в зеркале. Если вы топчетесь на месте или даже откатываете назад, значит, методика выбрана неверно или применяется с ошибками.
В который раз также напомню о вопросах комфорта выбранной диеты. Если вас злит или сильно ограничивает какой-то рацион, вы не продержитесь на нем долго. Здоровое питание — это образ жизни. А значит надо создать для себя комфортные условия. Тогда процесс пойдет как по маслу. Будьте уверены.
Следите за собой, слушайте организм и будьте здоровы!