Сидр ― слабоалкогольный напиток (от 3 до 8 градусов), приготовленный на основе яблок специальных технических сортов. Он похож на вино по способу производства. Как и игристое, имеет легкую шипучую текстуру.
Сидр любят во многих странах мира. Все больше внимания этому напитку уделяется и в России. Если вы относитесь к числу поклонников яблочного сидра, не забудьте о 4 главных правилах распития этого напитка.
- Подавать к столу охлажденным. Если остудить сидр до 12-14 градусов, его вкусовые и ароматические характеристики раскроются намного ярче.
- Горлышко бутылки держать высоко над бокалом. Сидр принято пить с пеной. Традиционный способ разлива не позволяет ей образовываться. Чтобы в бокале появилась мягкая пенка, нужно поднимать бутылку на высоту не менее 50 см (лучше 1 метр). В результате сидр разбивается о стенки посуды, появляются брызги, которые и создают пену. В ходе такого розлива напиток дополнительно насыщается кислородом, что улучшает его вкусовые свойства.
- Заполнять бокал на четверть. Для удобства сидр разливают на шестерых, поэтому не забудьте позвать друзей на дегустацию освежающего напитка.
- Пить залпом. По этой причине и заполняют бокал лишь на ¼. Сидр стоит пить быстро, желательно залпом, потому как появившаяся в бокале пена довольно быстро оседает.
Чтобы так называемое яблочное вино принесло настоящее удовольствие, важно не только придерживаться правил его употребления, но и выбирать к столу исключительно качественные напитки. Обратите внимание на сидр ADA GARRDAN.
Этот напиток создан на основе яблок уникальных сортов. Все сырье было отобрано в соответствии с высокими стандартами качества, а опытные технологи строго контролировали каждую стадию обработки. В результате кропотливого труда получился изысканный напиток с характерным освежающим вкусом, легкой игристой текстурой и приятными фруктовыми нотками. Сидр ADA GARRDAN станет удачным дополнением к салатам, закускам, десертам и даже мясу, приготовленному на гриле.