Обычно сборы урожая начинаются приблизительно со второй декады июля, так что мы уже на финишной прямой.
В сегодняшней статье хочется остановиться на тех делах, которые обязательно нужно успеть сделать до выкапывания луковиц – для того, чтобы чеснок набрал как можно больше витаминов и соков в подземной части, а после уборки замечательно хранился, не доставляя нам проблем.
1. Удобрение чеснока. Если вы в силу каких-то причин не успели ввести подкормку для чеснока в конце июня, то еще не поздно сделать это сейчас. В июле чеснок уже не наращивает зеленую массу, новые листочки уже не появляются, а «старички» потихоньку сдают свои позиции. Это говорит о том, что чеснок уже перестроился и начал копить питание в луковице. Внесение подкормок в этот период очень хорошо скажется на качестве будущего урожая. В качестве удобрений для чеснока подберите фосфрно-калийные составы: суперфосфат, калийную селитру или обыкновенную золу.
Золу можно использовать как «присыпку», насыпав порошок в междурядья, а после аккуратно заделывая их в почву, как и в жидком виде, настояв 2-3 стакана в ведре горячей воды сутки.
2. Где-то дней за пять-за неделю до сбора урожая опытные дачники выходят на чесночную грядку и начинают «рукодельничать»: заплетать косички и узлы из чесночной ботвы. Для чего это делается? Если в двух словах, то этим нехитрым способом можно вогнать растения в биологический стресс. Сокращение важных процессов в зелени чеснока, в том числе фотосинтеза, дает мощный толчок оттоку питания в подземную часть: она начинает интенсивно расти, накапливать соки и витамины. Многие дачники также утверждают, что после «кос» чеснок лучше храниться, однако, доказанных данных по этому поводу мне на глаза не попадалось.
Ну и еще один нюанс, не могу не напомнить. За 2-3 недели до сбора урожая чеснок перестают поливать. Вообще. Делается это с той же целью, что и все вышеперечисленное – чтобы луковицы стали крупнее, вкуснее, сочнее.