Салат с креветками и авокадо🍤
Ингредиенты (4 порции):
🔹 150 г майонеза
🔹 2 ст.л. томатного соуса
🔹 1 луковица
🔹 1 маринованный огурчик
🔹 1 ст.л. винного уксуса
🔹 1 варёное яйцо
🔹 1-2 авокадо
🔹 200 г варёно-мороженых креветок
🔹 100 г листьев салата
🔹 1 ч.л. лимонного сока
🔹 соль, сахар по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1️ Креветки отварить до готовности в подсолёной воде. Этот процемм займёт несколько минут, в зависимости от размера креветок.
2️ Приготовить соус: измельчить лук, маринованный огурец и отварное яйцо, смешать с майонезом, томатным соусом и уксусом, по вкусу добавить соль.
3️ Авокадо нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком и смешать с креветками.
4️ Промыть и нарвать на кусочки листья салата, выложить в салатник. На них выложить креветки с авокадо, сверху полить соусом. Подавать сразу.
Время приготовления - 25 минут
КБЖУ на порцию: 222/7,6/19,2/5
Приятного аппетита😋