ИНГРЕДИЕНТЫ Творог 100 г Картофель 1 штука Пшеничная мука 1 столовая ложка Куриное яйцо 1 штука Топленое масло 1 столовая ложка Соль по вкусу Сметана 2 столовые ложки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Творог протереть с предварительно сваренным картофелем. Добавить яйцо, муку, соль. Хорошо перемешать. 2. Из получившегося теста сформировать небольшие овальные котлетки. 3. Обжарить в хорошо разогретом топленом сливочном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать со сметаной. Еще больше рецептов на сайте eda.ru