2 низкокалорийных супа. Быстро и просто

Сегодня хочу поделиться с вами рецептами простых первых блюд. Они, как всегда, низкокалорийные и простые в приготовлении.

Сырный суп

Всего 31 ккал. при условии, если суп постный.

Продукты:

• смесь овощей (свежих или замороженных) — 200 гр.;
• вода или бульон — 1 л.;
• яйца вареные — 2 шт.;
• сыр российский — 100 гр.;
• зелень.

Готовим суп:

В кипящую воду или бульон засыпаем овощную смесь. Добавляем натертый сыр, постоянно помешивая, пока не растворится. Яйца порезать яйцерезкой или ножом и всыпать в суп. Солим, при желании — специи. Теперь зелень. Все! Суп готов.

А теперь второе блюдо на обед.

Чудесный свекольник

Нам нужно:

• запеченная свекла — 1 шт.;
• отварная куриная грудка — 1 шт.;
• вареное куриное яйцо — 3 шт.;
• огурец — 1 шт.;
• кефир — 0,5 л.;
• чеснок — 1 зуб.;
• укроп;
• зеленый лук;
• сок лимона — 1 ч. л.

Теперь готовим:

Запеченную свеклу остудите, очистите и натрите на мелкой терке. Огурец тоже натрите. Яйца и курицу порежьте кубиками. Чеснок пропустите через пресс, а зелень порежьте. Сложите все в кастрюлю. Теперь залейте кефиром. Если получится сильно густой, добавьте немного воды. Последний штрих — лимонный сок. Готово. Приятного аппетита!

Легкие, низкокалорийные супчики. Надеюсь вам понравится. Готовьте на здоровье!

Как вам такие рецепты? Если понравились, поставьте лайк. Напишите в комментариях. Делитесь своими пп-рецептами.

Подпишитесь на мой канал.