Впервые, финиковые пальмы обнаружили на территории Ближнего Востока и Северной Африки. Про финики складывали притчи, прославляя уникальные свойства фиников. Плод радости. Люди ели его и были счастливы.
Сегодня мы знаем, что финик содержит аминокислоту - триптофан, которая вырабатывает гормон серотонин. Именно он отвечает за жизнерадостность. Его называют “гормон счастья”.
Также, триптофан отвечает за качественную работу головного мозга, позволяет стабилизировать психику. Для людей, которые испытывают постоянное нервное напряжение и частые стрессы, это незаменимый фрукт.
Польза фиников
- Финики богаты глюкозой, основным питательным веществом организма. Виноградный сахар быстро всасывается. Поэтому человек мгновенно чувствует прилив энергии.
- Благодаря входящей в их состав глютаминовой кислоты, финики устраняют изжогу.
- Финики обладают противоопухолевой защитой, так как в них содержится антиоксидант - селен.
- Финики способствуют снижению риска возникновения сердечного приступа.
В 100 г продукта содержится 340 ккал.
Сушеные финики входят в состав одной очень популярной диеты:
- С 1 по 4 день есть только финики.
- Пить можно травяные чаи и зеленый чай.
- 5 - 6 день есть финики + зеленые несладкие яблоки.
Перед использованием диеты необходимо проконсультироваться с диетологом.
Финиковый отвар полезен для людей с недостаточной массой тела. Он хорошо усваивается организмом, способствует насыщению его питательными и калориями.
Ограничения к употреблению
С осторожностью следует употреблять плод :
- Больным сахарным диабетом, так как они способны повысить уровень сахара в крови;
- Людям с язвой желудка;
- Людям с непереносимостью фруктозы;
- Почечным больным, особенно на фоне мочекаменной болезни;
- Ограничивать употребление фиников людям с избыточной массой тела.
Даже если человек не имеет противопоказаний к употреблению фиников, не стоит в день съедать более 10 плодов. Этой порции вполне достаточно взрослым и детям для того, чтобы получить из них максимум пользы.
Любите ли вы финики?
Делитесь комментариями
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал