Очень интересное блюдо, хрустящий бекон, нежная картошечка, очень рекомендую в качестве разнообразия мангального меню.
Ингредиенты.
- 6 картошек среднего размера
- 6 полосок бекона
- соль
Приготовление.
- Картофель предварительно отварить до полуготовности.
- Когда угли уже готовы, берем картофелину, обматываем беконом, я даже не солю, тк бекон соленый, насаживаем на шампур и ставим готовиться на мангал.
- Время приготовления - 30 минут при постоянное переворачивании. Бекон должен хрустеть.
Приятного аппетита!
