Друзья, всем привет! Мы к вам с очередной подборкой наших лучших рецептов недели. За эту неделю мы выпустили около 70 проверенных рецептов от наших авторов, лучшие из них, по мнению нашей редакции, будут в этой подборочке. Пользуйтесь на здоровье!
——————————
Рецепт 1: Закусочные рулетики из баклажанов с брынзой и чесноком
Ингредиенты:
- Баклажаны - 2 шт.
- Брынза - 250 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Укроп - 10 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
⚡️ 132 кКал / 100 г
⏱ 20 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 2: Шоколадный мусс с вишней на желатине
Ингредиенты:
Для шоколадного мусса:
- Желатин - 5 г
- Вода - 30 г
- Молоко - 50 г
- Шоколад - 50 г
- Сливки 33% - 150 г
- Сахарная пудра - 1 ст. л.
Для вишневого слоя:
- Вишня - 200 г
- Сахар - 2-3 ст. л.
- Крахмал - 1 ч. л.
- Вода - по необходимости
⚡️ 190 кКал / 100 г
⏱ 1 час 20 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 3: Пирог из песочного теста с вареной сгущенкой и грецкими орехами внутри
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 320 г
- Масло сливочное - 180 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Вода холодная - 1-2 ст.л.
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
- Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
- Соль - пару щепоток
- Ванилин - 1/2 г
Начинка:
- Вареное сгущенное молоко - 370 г (1 банка)
- Орехи грецкие - 200 г
- Кофе растворимый - 0.5 ч.л.
Понадобится форма диаметром 24 см.
⚡️ 435 кКал / 100 г
⏱ 1 час 10 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 4: Ананасовое желе на соке и агар-агаре в банке из под консервированных ананасов
Ингредиенты:
- Консервированные кольца ананаса - 300 г (1 банка без сиропа)
- Сок (компот) - 350 мл
- Агар-агар - 3 г
- Сахар - 1 ст.л.
⚡️ 76 кКал / 100 г
⏱ 2 часа 10 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 5: Жареная скумбрия в пергаменте на сковороде, без использования масла
Ингредиенты:
- Скумбрия с/м - 1 шт. (600 г)
- Лайм - 1 шт. (50 г)
- Лук репчатый - 20 г
- Базилик свежий - 10 г
- Специи для рыбы - 1/2 ч.л.
- Паприка - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
⚡️ 171 кКал / 100 г
⏱ 50 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 6: ПП банановые сырники из творога с добавлением овсяной муки
Ингредиенты:
- Творог - 400 г
- Яйцо СО - 1 шт.
- Банан - 1 шт.
- Мука овсяная - 3-4 ст.л.
- Сахар - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
⚡️ 110 кКал / 100 г
⏱ 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 7: Варенье из мушмулы с лимоном
Ингредиенты:
- Мушмула - 1 кг
- Сахар - 250 г
- Лимон - 1 шт.
⚡️ 114 кКал / 100 г
⏱ 2 часа 48 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 8: Теплый салат с говядиной, томатами и болгарским перцем
Ингредиенты:
- Говядина рибай - 400 г
- Помидоры черри - 100 г
- Перец болгарский - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Латук - 50 г
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Крем бальзамический - по желанию
⚡️ 132 кКал / 100 г
⏱ 30 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 9: Пирог со смородиной на молоке в мультиварке
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 200 г
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 200 г
- Молоко - 250 мл
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Смородина черная - 1 стакан (200 мл)
⚡️ 236 кКал / 100 г
⏱ 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 10: Ризотто с кабачками и куриным филе
Ингредиенты:
- Куриное филе - 250 г
- Рис - 180 г
- Лук репчатый - 50 г
- Морковь - 50 г
- Кабачок - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Бульон - 500 г
- Вино белое сухое - 100 г
- Соль и перец - по вкусу
- Пармезан тертый - 50 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
⚡️ 120 кКал / 100 г
⏱ 30 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 11: Желе из сметаны с бананами на желатине
Ингредиенты:
- Сметана 10% - 200 г
- Сахар - 50 г (или по вкусу)
- Банан - 1-2 шт. (250 г)
- Желатин - 10 г
- Вода - 100 мл
- Шоколад - для подачи
⚡️ 118 кКал / 100 г
⏱ 2 часа
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 12: Классическая шарлотка с черносливом
Ингредиенты:
- Куриное яйцо - 4 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Мука пшеничная - 1 стакан
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Чернослив - 150 г
Вам понадобится: разъёмная форма диаметром 18 см
Использовался стакан: 200 мл
⚡️ 267 кКал / 100 г
⏱ 55 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 13: Ленивая самса из лаваша с куриным фаршем (на сковороде)
Ингредиенты:
- Лаваш - 4 листа
- Куриные бедра (без кости) - 440 г
- Лук репчатый - 250 г
- Зира молотая - 0.3 ч.л.
- Кориандр молотый - 0.3 ч.л.
- Смесь перцев - по вкусу
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Вода кипяченая - 30-50 мл
На выходе получается 12 штук
⚡️ 190 кКал / 100 г
⏱ 50 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 14: Десертный курд из абрикосов
Ингредиенты:
- Абрикосы - 300 г
- Сахар - 90 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сливочное масло - 30 г
⚡️ 167 кКал / 100 г
⏱ 50 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Рецепт 15: Кекс Жираф на молоке с прослойками из какао
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 130 г
- Сахар - 130 г
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Крахмал кукурузный - 80 г
- Молоко - 100 г
- Масло растительное (у меня кукурузное) - 80 г
- Разрыхлитель - 12 г
- Какао для посыпки слоев - 3 ст.л.
Вам понадобится: форма для кексов с отверстием, диаметр 20 см и высота 8 см.
⚡️ 349 кКал / 100 г
⏱ 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
——————————
Приятного аппетита!
А какой рецепт Вам больше всего понравился? Делитесь отзывами и предложениями в комментариях, а мы постараемся контент для вас еще лучше :)
#рецепт #рецепты #простые рецепты #простые рецепты с фото #простой рецепт #быстрые рецепты #простые и быстрые рецепты #еда и рецепты #еда для всей семьи #вкусная еда