Найти в Дзене

👩🏻‍🍳 15 лучших рецептов недели от Аймкук! Выпечка, десерты, закуска и вторые блюда.

Оглавление

Друзья, всем привет! Мы к вам с очередной подборкой наших лучших рецептов недели. За эту неделю мы выпустили около 70 проверенных рецептов от наших авторов, лучшие из них, по мнению нашей редакции, будут в этой подборочке. Пользуйтесь на здоровье!

——————————

Рецепт 1: Закусочные рулетики из баклажанов с брынзой и чесноком

Относительно простая сезонная закусочка из баклажанов на праздничный стол и не только!
Относительно простая сезонная закусочка из баклажанов на праздничный стол и не только!

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2 шт.
  • Брынза - 250 г
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Укроп - 10 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки

⚡️ 132 кКал / 100 г

⏱ 20 минут

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 2: Шоколадный мусс с вишней на желатине

-3

Ингредиенты:

Для шоколадного мусса:

  • Желатин - 5 г
  • Вода - 30 г
  • Молоко - 50 г
  • Шоколад - 50 г
  • Сливки 33% - 150 г
  • Сахарная пудра - 1 ст. л.

Для вишневого слоя:

  • Вишня - 200 г
  • Сахар - 2-3 ст. л.
  • Крахмал - 1 ч. л.
  • Вода - по необходимости

⚡️ 190 кКал / 100 г

⏱ 1 час 20 минут

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 3: Пирог из песочного теста с вареной сгущенкой и грецкими орехами внутри

-4

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука - 320 г
  • Масло сливочное - 180 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Вода холодная - 1-2 ст.л.
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
  • Соль - пару щепоток
  • Ванилин - 1/2 г

Начинка:

  • Вареное сгущенное молоко - 370 г (1 банка)
  • Орехи грецкие - 200 г
  • Кофе растворимый - 0.5 ч.л.

Понадобится форма диаметром 24 см.

⚡️ 435 кКал / 100 г

⏱ 1 час 10 минут

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 4: Ананасовое желе на соке и агар-агаре в банке из под консервированных ананасов

Очень необычный и вкусный желейный десертик для деток и взрослых.
Очень необычный и вкусный желейный десертик для деток и взрослых.

Ингредиенты:

  • Консервированные кольца ананаса - 300 г (1 банка без сиропа)
  • Сок (компот) - 350 мл
  • Агар-агар - 3 г
  • Сахар - 1 ст.л.

⚡️ 76 кКал / 100 г

⏱ 2 часа 10 минут

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 5: Жареная скумбрия в пергаменте на сковороде, без использования масла

-6

Ингредиенты:

  • Скумбрия с/м - 1 шт. (600 г)
  • Лайм - 1 шт. (50 г)
  • Лук репчатый - 20 г
  • Базилик свежий - 10 г
  • Специи для рыбы - 1/2 ч.л.
  • Паприка - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.

⚡️ 171 кКал / 100 г

⏱ 50 минут

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 6: ПП банановые сырники из творога с добавлением овсяной муки

-7

Ингредиенты:

  • Творог - 400 г
  • Яйцо СО - 1 шт.
  • Банан - 1 шт.
  • Мука овсяная - 3-4 ст.л.
  • Сахар - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки

⚡️ 110 кКал / 100 г

⏱ 1 час

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 7: Варенье из мушмулы с лимоном

-8

Ингредиенты:

  • Мушмула - 1 кг
  • Сахар - 250 г
  • Лимон - 1 шт.

⚡️ 114 кКал / 100 г

⏱ 2 часа 48 минут

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 8: Теплый салат с говядиной, томатами и болгарским перцем

-9

Ингредиенты:

  • Говядина рибай - 400 г
  • Помидоры черри - 100 г
  • Перец болгарский - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Латук - 50 г
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Крем бальзамический - по желанию

⚡️ 132 кКал / 100 г

⏱ 30 минут

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 9: Пирог со смородиной на молоке в мультиварке

-10

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар - 200 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Мука - 200 г
  • Молоко - 250 мл
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Смородина черная - 1 стакан (200 мл)

⚡️ 236 кКал / 100 г

⏱ 1 час

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 10: Ризотто с кабачками и куриным филе

-11

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 250 г
  • Рис - 180 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Морковь - 50 г
  • Кабачок - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Бульон - 500 г
  • Вино белое сухое - 100 г
  • Соль и перец - по вкусу
  • Пармезан тертый - 50 г
  • Масло растительное - 2 ст.л.

⚡️ 120 кКал / 100 г

⏱ 30 минут

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 11: Желе из сметаны с бананами на желатине

-12

Ингредиенты:

  • Сметана 10% - 200 г
  • Сахар - 50 г (или по вкусу)
  • Банан - 1-2 шт. (250 г)
  • Желатин - 10 г
  • Вода - 100 мл
  • Шоколад - для подачи

⚡️ 118 кКал / 100 г

⏱ 2 часа

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 12: Классическая шарлотка с черносливом

-13

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо - 4 шт.
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука пшеничная - 1 стакан
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Чернослив - 150 г

Вам понадобится: разъёмная форма диаметром 18 см
Использовался стакан: 200 мл

⚡️ 267 кКал / 100 г

⏱ 55 минут

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 13: Ленивая самса из лаваша с куриным фаршем (на сковороде)

-14

Ингредиенты:

  • Лаваш - 4 листа
  • Куриные бедра (без кости) - 440 г
  • Лук репчатый - 250 г
  • Зира молотая - 0.3 ч.л.
  • Кориандр молотый - 0.3 ч.л.
  • Смесь перцев - по вкусу
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Вода кипяченая - 30-50 мл

На выходе получается 12 штук

⚡️ 190 кКал / 100 г

⏱ 50 минут

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 14: Десертный курд из абрикосов

-15

Ингредиенты:

  • Абрикосы - 300 г
  • Сахар - 90 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сливочное масло - 30 г

⚡️ 167 кКал / 100 г

⏱ 50 минут

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Рецепт 15: Кекс Жираф на молоке с прослойками из какао

-16

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 130 г
  • Сахар - 130 г
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Крахмал кукурузный - 80 г
  • Молоко - 100 г
  • Масло растительное (у меня кукурузное) - 80 г
  • Разрыхлитель - 12 г
  • Какао для посыпки слоев - 3 ст.л.

Вам понадобится: форма для кексов с отверстием, диаметр 20 см и высота 8 см.

⚡️ 349 кКал / 100 г

⏱ 1 час

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

——————————

Приятного аппетита!

А какой рецепт Вам больше всего понравился? Делитесь отзывами и предложениями в комментариях, а мы постараемся контент для вас еще лучше :)

#рецепт #рецепты #простые рецепты #простые рецепты с фото #простой рецепт #быстрые рецепты #простые и быстрые рецепты #еда и рецепты #еда для всей семьи #вкусная еда

Еда
6,93 млн интересуются