Найти тему
Перехитри Диабет

🍄🍚🥄Сытный обед диабетика. Сахар не скачет! Перловая каша с грибами в горшочке, тает во рту🍄🍚🥄

Очень вкусно!
Очень вкусно!

Каша, которую можно есть диабетику, и вкусно, и глюкометр не ворчит!

Признаюсь честно, перловка – моя любимая крупа. На канале будет много рецептов из перловки, даже сладости из нее получаются прекрасные.

Но сегодня достаточно традиционный вариант – перловка с грибами.

Приготовленная в горшочке, она просто тает во рту.

Приступаем!

Берем 300 грамм перловой крупы и заливаем водой на 3-5 часов.

Когда крупа разбухла, ее нужно промыть под проточной водой.

На дно толстостенной кастрюли льём 20 грамм растительного масла и обжариваем крупу до появления вкусного запаха.

Обжариваем промытую перловку
Обжариваем промытую перловку

Когда крупа начнет аппетитно пахнуть, добавляем 300 грамм нарезанных грибов (грибы любые, на ваш вкус).

Немного обжариваем крупу с грибами, солим и еще немного обжариваем.

Добавляем грибы и еще немного обжариваем
Добавляем грибы и еще немного обжариваем

Раскладываем по горшочкам.

Крупу с грибами - в горшочки
Крупу с грибами - в горшочки

В каждый горшочек кладем 10 грамм сливочного масла и наливаем воду чуть выше уровня крупы.

Добавляем масло и воду
Добавляем масло и воду

Если горшочки с крышками, закрываем крышками. Если без крышек, то закрываем фольгой.

Готово к запеканию
Готово к запеканию

Отправляем на час в духовой шкаф, температура 180 градусов.

Наша полезная каша готова!

Даже те, кто совсем не любит перловку, будут есть ее с удовольствием. Она нежная, вкусная, просто тает во рту.

В готовом блюде 16,8 грамм углеводов на 100 грамм.

Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet

Вкуснейшая каша готова! Приятного аппетита!
Вкуснейшая каша готова! Приятного аппетита!

💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:

Сборники рецептов;

Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;

Личная консультация Мари Дениз

Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков

Еда
6,93 млн интересуются