День скоро пойдет на убыль, а это означает, что чеснок, вместо наращивания ботвы и вытягивания стрелок (вы, наверное, уже давно цветоносы обрезали?) совсем скоро перестроит свою работу на запас питания в подземной части, то есть, другими словами, будет наращивать луковицу. В старину первые урожаи чеснока было принято убирать уже 12 июля – в день святых Петра и Павла, до даты остается не так уж и много времени.
Последняя декада июня в этом смысле будет ключевой для этой культуры. И для нас тоже, кстати – в этот ответственный момент мы еще можем повлиять на количество и качество будущего урожая. Чтобы чеснок при сборе не разочаровал, давайте вспомним самые основные постулаты ухода за этой культурой в конце июня – начале июля. Они совсем не сложные:
1. Полив и рыхление – самые важные агротехнические приемы в деле выращивания крупных головок. И, если с поливом все более-менее ясно (поливаем чеснок дважды в неделю, к концу июня сокращаем полив до одного раза в неделю, а за две-три недели до сбора урожая перестаем поливать культуру совсем), то вот рыхлению многие дачники не уделяют должного внимания. Запомните простую формулу – намочило – прорыхли! После дождя, или после полива, как земля чуток подсохнет, обязательно пройдитесь плоскорезом в междурядьях. Рыхлая земля – очень комфортное место для растущих луковиц, при этом они получают свою порцию кислорода. Корешки «дышат», лучше усваивая питательные вещества из земли. Шансы, что чеснок высохнет или чем-то заболеет, станут существенно ниже.
2. Подкормки – первое, что приходит на ум, когда мы думаем о крупных головках. И это правильно. Нужно только точно знать – чем и когда кормить наших питомцев. Сейчас, когда ботва уже выросла, азот мы не используем. А вот фосфорно-калийные составы будут как нельзя кстати. Используйте зольную настойку для подкормки чеснока, либо моно-удобрения. Например, можно сделать подкормку по старому проверенному рецепту: разведите в ведре воды 25 грамм суперфосфата и 15 грамм сульфата калия и подкормите чесночок.
3. Кто еще не успел – сделайте это дело как можно быстрее. Я про стрелки сейчас. Удалять их нужно – и чем раньше, тем лучше. Стрелки запускают механизм перераспределения питания в ущерб луковицам, поэтому удаление их – задача важная и нужная.
4. Мониторьте состояние чеснока, чтобы предупредить заболевания или атаки вредителей. В случае нужды сразу же принимайтесь за борьбу с напастью. Если же все в порядке, то использовать отраву или лекарства не стоит: чеснок на финишной прямой, лишний раз травить его не стоит.