Торт без выпечки из клубники
Ингредиенты для основы
Печенье - 550 граммов
Сливочное масло - 180 граммов
Ингредиенты для желе
Творог - 400 граммов
Сахар - 1/2 стак.
Ванилин - 10 граммов
Сметана - 1 стак.
Желатин - 30 граммов
Желе клубничное - 90 граммов
Клубника - 250 граммов
- Желатин залить горячей водой и дать ему раствориться.
- Песочное печенье разломать на кусочки, выложить в емкость и измельчить блендером.
- Сливочное масло растопить на водяной бане. Затем остудить, влить в емкость с печеньем и перемешать.
- Бортики формы смазать сливочным маслом, затем поставить в нее тарелку, выложить массу из печенья, разровнять и убрать в холодильник.
- Сметану переложить в емкость, добавить сахар, ванилин и взбить миксером. Затем добавить творог и снова взбить 2-3 минуты.
- Ввести в творожную массу желатин и взбить миксером. Готовое желе переложить в форму и поставить в холодильник на 1 час.
- Клубничное желе пересыпать в глубокую емкость и залить горячей водой.
- Клубнику очистить от хвостиков, промыть, обсушить и нарезать тонкими дольками. Затем разложить сверху на торте.
- Желе достать из холодильника и остудить до комнатной температуры. Затем залить клубнику на торте частью желе и снова убрать в холодильник на 30 минут. После чего залить оставшимся желе и снова убрать в холодильник на 40 минут до полного застывания.
Бананово-клубничное мороженое
Банан - 3 штуки
Клубника - 250 граммов
Мята - 2 штуки
- Бананы очистить от кожуры, нарезать кружками толщиной около 5 мм. Клубнику помыть, очистить от листьев и нарезать на кусочки.
- Переложить в емкость бананы и клубнику, накрыть крышкой и убрать в морозильную камеру на 8 часов.
- Достать замороженные фрукты из морозильной камеры, переложить и измельчить с помощью блендера до образования однородной массы.
- Разложить мороженое по креманкам и украсить веточкой мяты.
Клубничный салат с курицей
Куриное филе - 300 граммов
Красный лук - 1 штука
Салат - 50 граммов
Клубника - 200 граммов
Фета - 40 граммов
Соль - по вкусу
Вода - 50 мл.
MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски - 2 листа
- Куриные грудки отбейте до толщины 1,5 – 2 см. Разверните лист для жарки и положите на его половину одну куриную грудку. Накройте второй половиной листа. Завёрнутую грудку прижмите рукой. Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее завернутую грудку. Готовьте на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшите огонь и жарьте до готовности.
- Лук нарезать кольцами. Клубнику помыть и нарезать ломтиками
- Сыр фета нарезать кубиками
- В салатницу выложить листья салата, курицу, сыр, кольца лука и ломтики клубники.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.