Всем привет. Сегодня, хотел бы поговорить о сыре, а точнее об отношении людей к этому продукту. Все то и дело говорят, мол сыр-сыр, сыр то сыр сё.... А лично для меня сыр не представляет особой стратегической ценности.
Лично у меня, вечно засохший кусочек сыра постоянно фигурирует в холодильнике, хотя и покупается регулярно. Как же? Сыр ведь... Не знаю, почему так активно сыр считается основным продуктом? Хотя признаюсь пакетированный и нарезанный сыр, хорошо можно использовать на бутербродах или в дороге или добавлять натертый в салат, но это если при условии, готовить дома, хотя сейчас эта традиция на мой взгляд уходит. Все стараются кушать на стороне.
Все всегда говорят о пользе сыра, ну допустим. Говорят, что сыры по своим свойствам отличаются от других продуктов высоким содержанием белков. Хотя я не химик но думаю, что белки наверное не очень хорошо. (По крайней мере из наличие в моче). Но - это не тот случай. Говорят, что именно сырные белки очень хорошо усваиваются организмом и это вроде хорошо.
Сыр хорошо влияет на пищеворение и пожалуй это факт ибо не разу не сидел по поводу сыра на белом камне. В сырах содержатся все буквы полезных витаминов, единственное не понятно во всех или только дорогих.
Но по мне - я не сильно разбираюсь в сорта, может кто подскажет есть разница и что можно попробовать на этот счёт, чтобы понять суть событий.