Пюре, яичница, салат...
В поездке куда-либо хочется попробовать местную и национальную кухню. Мы конечно же тоже мечтали сделать это. Только вот мы мясо не едим уже 7-й год.
Все местные блюда идут с добавлением баранов, коров, лошадей и куриц. А готовить специально для нас без мяса согласились только в альпинистском лагере Актру. В остальных кафе нам удавалось заказать яичницы, овощные салаты, пюре и каши. Ну и хлеб с компотом)))
Как-то не удивили нас алтайцы вегетарианским разнообразием. Иногда только попадались овощи гриль или овощные рагу.
В основном в кафешках простой выбор из обычных блюд. Но в некоторых кафе (в Манжероке и Горно-Алтайске) удавалось поесть сырных супов, веганской окрошки и шаурмы, блинов и попить капучино.
Но мы же не поесть летали))) Поэтому довольствовались тем, что было.
