Древние учения аюрведы, китайская и тибетская медицина очень внимательно относятся к пище, которую мы потребляем. Продукты, по мнению этих течений, не просто набор калорий и БЖУ, но и носители полезных - лечебных или наоборот, опасных свойств.
Более того, древние учения о здоровье полагали, что каждому человеку подходит только определенный набор продуктов. То, что может быть полезно одному, может вызвать серьезные болезни у другого.
Что может правильный подбор продуктов?
- Вылечить хронические заболевания внутренних органов
- Улучшить общее эмоциональное состояние, купировать депрессию
- Очистить организм от токсинов и непереваренных частичек пищи
- Улучшить питание внутренних органов и ЦНС
- Помочь с диагностикой заболеваний.
Негативная реакция на ту или иную пищу дает понимание, какой орган сейчас не в порядке.
Тяжело переваривается мясо, особенно свинина или говядина - снижена кислотность, организму не хватает ферментов
Плохо переносятся яблоки, после перекуса живот вздувается и болит указывает на синдром раздраженного кишечника
Плохо переваривается рыба (тошнит, во рту появляется горьковатый вкус) - проблемы с печенью и желчным пузырем.
Красный сладкий болгарский перец дает отрыжку - не хватает ферментов и снижена кислотность
Плохая переносимость мучного и орехов - дисбаланс ферментов и не хватает пробиотиков
Болит живот после употребления томатов - признак развивающейся язвы
Тошнит от молочных продуктов - пониженная кислотность.
Таким образом любое расстройство желудка после приема определенной пищи может указывать на развитие болезни. Как минимум это повод сходить к гастроэнтерологу или сделать узи брюшной полости.
Продукты, которые заменяют лекарства:
Субпродукты (особенно печень) восполняют дефицит железа и витамина В12
Растительные жиры (нерафинированные!) и рыбий жир позитивно влияют на нервную систему
Тыква поддерживает почки и печень
Сельдерей способствует профилактике мочекаменной болезни
Зеленый чай и каркадэ снижают артериальное давление
Козье молоко помогает от астмы
Брусника и клюква отлично лечат воспаления мочеполовой системы.
Понаблюдайте внимательно за реакциями своего тела на те или иные продукты. Если вы ощущаете дискомфорт, то меняйте рацион. А подобрать правильный режим питания помогут специалисты-нутрициологи. Кроме того, понимая проблемы своего организма, можно ему помочь и правильным питанием, и полезными добавками. Благо сейчас все больше развивается рынок эко-продуктов, полезных для тех, кто устал от некачественной пищи.
Газета “Правила жизни” желает вам здоровья и долголетия!