Если вы следите за своим здоровьем, то эта информация также будет для вас полезна.
Итак, что такой гликемический индекс и как он связан с ожирением?
Гликемический индекс (ГИ) — это влияние сахара, находящегося в продуктах, на уровень глюкозы в крови. Чем выше гликемический индекс продукта или напитка, тем больше инсулина вырабатывает организм в процессе переработки этого продукта или напитка. В свою очередь инсулин - это гормон, который отвечает за регулирование той самой глюкозы и... накопление жировых отложений. Следовательно, посидев приятно за бутылочкой виски, можно «наесть» калорий на целый гамбургер!
Из приятных новостей — большинство алкогольных напитков имеют нулевой или очень низкий ГИ, что неопасно для здоровья, если пить умеренно, но это не отменяет их калорийность.
Сохраняйте себе эту табличку!