Мы решили отпраздновать победу нашей сборной вот такими яркими футбольными печеньками. Чем больше мячиков – тем больше голов 😁
Испеките их «по поводу», например, к следующей игре российской команды. Или, если Вы сами равнодушны к футболу – порадуйте тех, кто неравнодушен. Мужчины, мальчики, болельщики и даже целая любительская футбольная команда – довольны будут все!
Для приготовления нужно совсем немного – смесь «Печенье песочное», 150 г сливочного масла, вода, «Королевская глазурь» С.Пудовъ (2 упаковки) и черный гелевый краситель. А еще уверенная рука, которая нарисует на мячиках ровный узор 😉
Как сделать печенье в виде футбольных мячей:
1. Замесить тесто, раскатать и вырезать круги стаканом или формочкой. Испечь и остудить готовые печеньки.
2. Одну упаковку глазури развести 20-25 мл горячей воды. Это будет контурная глазурь, она должна быть гуще заливочной. Взбить миксером, в процессе взбивания добавить черный краситель и через 2-3 минуты выключить миксер. Оставить глазурь на полчаса.
3. Вторую упаковку глазури развести уже 30-35 мл горячей воды. Взбить без красителя. А когда глазурь постоит 30 минут, нужно разделить ее на две части и только одну из этих частей окрасить в черный цвет. Контур узора будет черным, а заливка – черной и белой.
4. Заполнить кондитерский мешок контурной глазурью и нарисовать узор. Затем через 20-30 минут залить. Подождать, пока глазурь застынет, и печеньки готовы.
Ставьте 👍, если любите футбол, или печенье, или всё сразу.
Подписывайтесь на канал тут и будьте в курсе новостей, рецептов, скидок и других интересных вещей.