Дайкон на своем участке я выращиваю уже лет 5 и не собираюсь от него отказываться. Этот овощ необыкновенно сочный и совершенно не горький, к тому же очень урожайный.
Один корнеплод может весить несколько килограммов. А у моих соседей не получается вырастить японскую редьку. Все потому, что они не соблюдают некоторые правила.
Не жадничать
При посеве дайкона нужно учитывать, что этот овощ достигает немалых размеров. Поэтому не стоит размещать семена слишком близко друг к другу. Между рядами я делаю расстояние не меньше 50 см, а между лунками — 20 см.
Многие хотят получить больше корнеплодов и засевают грядку слишком плотно. В результате овощи вырастают мелкими и из-за нехватки места принимают уродливую форму. А еще они теряют сочность и становятся грубыми.
На мой взгляд, лучше собрать меньшее количество крупных, ровных и сочных корнеплодов, чем много мелких, кривых и невкусных. Поэтому сажайте японскую редьку реже или после появления всходов убирайте лишние.
Много поливать
Еще одна ошибка — слишком редкий или нерегулярный полив овоща. В отличие от некоторых корнеплодов, которые нужно увлажнять редко, но обильно, дайкон требуется поливать каждые 5 дней, а если стоит жаркая погода, то и чаще.
Если этого не делать, о хорошем урожае можно забыть. В пересохшей почве корнеплоды растрескиваются и теряют товарный вид.
Часто из-за нехватки влаги дайкон идет в стрелку, а значит, становится грубым и горьким. Так что, если вы ленитесь и откладываете полив, не ждите хороших результатов.
Побольше золы
Когда я только начала выращивать дайкон, то перепробовала кучу разных минеральных и органических удобрений. После этих экспериментов я пришла к выводу, что лучше всего овощ отзывается на подкормку золой.
Ее желательно вносить в грядку перед посевом или при осенней перекопке.
Кроме этого, я обязательно присыпаю золой грядку, как только на растениях появятся 4 листа. Такая процедура, помимо обогащения почвы полезными микро- и макроэлементами, защищает овощ от вредителей.
Не сажать в тени
Часто я наблюдаю, как некоторые соседи выделяют для дайкона участок, который находится в тени. Если вы делаете так же, не удивляйтесь, что осенью собирать будет нечего.
Японская редька обожает солнце, поэтому сажать ее нужно на хорошо освещенных грядках.
Только в этом случае корнеплоды вырастут крупными и сочными. Поэтому если вы не можете выделить для овоща грядку на открытом месте, лучше не сажайте его вовсе.
А вы сажаете дайкон? Рассказывайте, каких результатов вам удалось достичь. Не забудьте подписаться на мой канал).