Всем привет, мои дорогие читатели и любители вкусной еды! Рецепты малосольных огурцов я уже выкладывала на канале, а сегодня делюсь интересным рецептом быстрых малосольных помидорок. Они получаются просто отменные, очень ароматные и вкуснейшие! Такие помидорки можно взять на шашлыки или подать к любому горячему блюду. Готовьте с любовью и вдохновением! Приятного вам аппетита!
Ингредиенты
-500 гр небольших помидорок
-1 стол.л соли
-3 стол.л сахара
-1 литр воды
-немного базилика, укропа и петрушки
-3-4 зубчика чеснока
Приготовление
В сотейник налить литр воды, добавить соль и сахар. Поставить на огонь и довести рассол до кипения.
Чеснок мелко измельчить.
Зелень нарезать также мелко.
Помидорки надрезать крест накрест, но не до конца.
Соединить чеснок с зеленью.
И начинить помидоры.
Залить их горячим рассолом.
Сверху прикрыть тарелкой, чтобы помидоры не всплывали. Остудить их при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на 6-8 часов.
Готовые помидорки выложить в салатник и подать к столу.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии!
Я всех благодарю за просмотр!
До скорых встреч!