Десерт «Павлова»
Время приготовления этого десерта можно значительно сократить, если не варить клубничный сироп самостоятельно, а купить уже готовый, — но количество вкусовых ощущений при этом уменьшится прямо пропорционально.
Блинный торт с клубникой
Превратить гору блинов в красивый торт легко — прослоите их кремом из сметаны, сливок и (немного модных веяний) маскарпоне и клубничным соусом. В рецепте предлагается использовать готовое блинное тесто, вы же можете приготовить его по любой технологии, которая вам нравится. Но учтите, блины для торта должны быть сладковатыми, поэтому в них обязательно надо будет добавить сахар.
Ягодный десерт
Нарядный и красивый торт. Для сластен — кислые ягоды присыпать сахарной пудрой...
Рисовая каша с клубникой и семенами чиа
Клубничное настроение для завтрака.
Вареники с творогом, ягодным соусом и сметаной
Чтобы вареники были чуть помоднее, приготовили к ним вишневый соус с корицей. Для этого вишню надо потомить в сувиде, чтобы вкус ее максимально сконцентрировался, а потом пробить ее в блендере. К вишне можно добавить смородину и, например, эстрагон. В итоге получатся классические вареники с тонким нежным тестом, воздушным рыхлым творогом и густым ягодным соусом, без которого тут никак.
