Приветствую Вас на моём канале Правильный Тренинг!
Все мы с детства любим блинчики. Наши мамы и бабушки постоянно баловали нас этим мучным лакомством. Это были те золотые времена, когда мы не задумывались ни о каком правильном питании, ни о каком прогрессе в мышечной массе или на тренировках. Но как быть, если иногда хочется вспомнить детство и побаловать себя вкусными блинчиками, но при этом не навредить своей форме? У меня для Вас есть отличный рецепт вкусных протеиновых блинчиков, которые не только не навредят, но ещё и снабдят организм необходимым белком.
Для приготовления этих блинчиков нам понадобятся такие продукты как: сывороточный протеин, яичные белки без желтков, греческий йогурт, овсяная мука, фруктоза, разрыхлитель и пищевая сода.
Для приготовления необходимо сперва поместить в блендер:
- Один мерный черпак протеина с любимым вкусом.
- 1/3 стакан яичных белков
- 1/3 стакан йогурта
- Чайную ложку соды
- Чайную ложку пищевого разрыхлителя
- Одну столовую ложку без горки фруктозы
- Пол стакана овсяной муки
- Можно добавить для вкуса ванили или корицы
Далее хорошо перемешиваем содержимое блендера до однородной массы, после чего, оставляем на 20-30 минут.
Затем берём (если есть, то блинницу), если нет, то отлично подойдёт сковородка с хорошим антипригарным покрытием, желательно специально для блинчиков. Немного смазываем её маслом (я лично использую оливковое) и ставим на средний огонь. После чего наливаем тоненьким слоем получившуюся смесь и переворачивая жарим до готовности. (Отлучаться от сковородки во время жарки не стоит.)
К получившимся вкусным блинчикам можно добавить нарезанные свежие фрукты или ягоды, так же отлично подойдут различные сиропы без содержания сахара, которые можно найти в магазинах спортивного питания. Таким образом у нас получился очень вкусный и полезный завтрак, которым можно периодически баловать себя и своих любимых. Приятного Вам аппетита!