Приветствую вас на моём канале. И сегодня я хочу поделиться еще одним вкусным рецептом, который легко приготовить. Как говорит мой муж: лугко, быстро и вкусно.
Время приготовления 20 минут.
Для этого блюда нам понадобится:
- Куриная грудка - 1 шт
- Сыр - 400 гр
- Специи,соль - по вкусу
- Яйцо - 1 шт.
- Мука
- Красный перец молотый - по вкусу
- Для панировки сухари
Приготовление:
1. Берем куриную грудку и делим её на равные части и отбиваем её молотком для мяса.
2. Отбитый кусочек мяса солим и посыпаем любимыми травками по вкусу. Заворачиваем небольшой кусочек сыра в грудку.
3. Делаем тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца. Куриные рулетики обмакиваем в приготовленный кляр и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки.
4. Рулетики выкладываем в небольшую кастрюльку, вливаем небольшое количество воды и тушим минут 10 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень.
Все, наше блюдо готово.
Приятного аппетита!!!
P.S. Все блюда приготовлены мной и опробованы моей семьей.