Кабачки нарезала полосками толщиной 4-5 мм. Полоски присолила для эластичности. На полоски выложила по ложечке фарша. Скрутила рулетики, сложила в жаровню, залила заливкой (яйцо, сметана, соль). Фарш: куриное мясо и обрезки кабачков, соль, перец по вкусу. И в духовку на 25 минут при 180 градусах. Потом посыпала сверху тёртым сыром и зелёным луком, и ещё на 5 минут. Делала первый раз. Для меня немного пресновато. Но с помидоркой и брынзочкой с укропом (делала сама) очень даже ничего. И мужу понравилось. Будьте здоровы, и всем - положительных эмоций! + 3 фото Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook и одноимённом Telegram-канале! Рецепт на странице в Facebook Автор рецепта - Лидия Кушниренко
Кабачки нарезала полосками толщиной 4-5 мм. Полоски присолила для эластичности.
На полоски выложила по ложечке фарша. Скрутила рулетики, сложила в жаровню, залила заливкой (яйцо, сметана, соль).
Фарш: куриное мясо и обрезки кабачков, соль, перец по вкусу.
И в духовку на 25 минут при 180 градусах. Потом посыпала сверху тёртым сыром и зелёным луком, и ещё на 5 минут.
Делала первый раз. Для меня немного пресновато. Но с помидоркой и брынзочкой с укропом (делала сама) очень даже ничего. И мужу понравилось.
Будьте здоровы, и всем - положительных эмоций!
+ 3 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook и одноимённом Telegram-канале!
Автор рецепта - Лидия Кушниренко