Друзья, привет! Если у вас с выпечкой так же плохо как у меня, то этот рецепт для вас))), ничего проще придумать уже нельзя, ну а вкус как всегда просто улёт))).
Время приготовления примерно 30 минут, так что вполне пойдёт для быстрого ужина.
Берём
для теста:
- 3 яйца
- майонез-3 ст. л.
- сметану-3 ст. л.
- муку-100 г
- разрыхлитель-0,5 ч.л.
- соль-0,5 ч.л.
для начинки:
- 1 банку консервированной сардины в собственном соку
- зеленый лук и зелень по вкусу ( у меня петрушка и укроп)
- соль, специи по вкусу
Взбиваем яйца с майонезом и сметаной, добавляем соль, муку и разрыхлитель, перемешиваем.
Из сардины сливаем сок, разминаем её вилкой, добавляем специи по вкусу и мелко нарезанные лук и зелень, перемешиваем.
форму смазать маслом и вылить половину теста.
на тесто выложить равномерно начинку, затем вылить остатки теста сверху.
выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Подавать можно и тёплым и холодным.
Всем приятного! За лайк и репост огромное спасибо!
