Это один из простых, но очень вкусных рецептов пирога с рыбой. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом!
Вам потребуются:
Основа:
Дрожжевое тесто (у меня было покупное)
Начинка:
Горбуша филе – 600 г
Сыр твердый (у меня) – 120 г (лучше использовать моцареллу)
Помидор – 1 шт
Майонез – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт
Калории: 246 ккал.
Белки: 14.3 гр.
Жиры: 14.2 гр.
Углеводы: 15.3 гр.
1. Раскатываем тесто
2. Кольцом размещаем слой рыбы, с отступом от краёв примерно 5 см.
3. Закрываем рыбу тестом и прищепляем.
4. Середину пирога смазываем майонезом и выкладываем оставшуюся рыбу, слой помидор.
5. Смазываем пирог яйцом и ставим в предварительно разогретую духовку до 180̊ на 30-40 минут.
6. За 10 минут до готовности посыпьте пирог сыром.
Приятного аппетита!