На природе вкусно все, без исключения. Поэтому можете верить, можете - нет, мне было вкусно 😁
Ингредиенты:
1 небольшой кабачок
1 небольшая замороженная селедка (любая рыба)
1 яйцо
50 г отрубей
Соль
Приготовление:
Кабачок натереть на терке, сок отжать. Я не отжала, поэтому получились плоские котлетки.
Рыбу отделить от костей, измельчить блендером. Добавить отжатый кабачок, яйцо, снова пробить бледером.
Положить отруби и соль, хорошо перемешать.
Выкладывать на разогретую, смазанную раст.маслом сковороду.
Жарить с двух сторон на небольшом огне.
Подавать со сметаной.
Здесь - соус из сметаны, зелени и чеснока.
#кабачки_harmlessfood #рыба_harmlessfood #ужин_harmlessfood
