Брауни Vegan — блюдо из нашего меню. Брауни без сливочного масла и яиц? Да! С этим рецептом всё получится! ☺️ ____________________________________________⠀
Вам понадобится (или мы привезём):⠀⠀
✅сахар - 90 г, ⠀
✅пшеничная мука - 60 г, ⠀
✅кофейный соус (холодный кофе) - 45 г, ⠀
✅подсолнечное масло - 45 г, ⠀
✅итальянское какао - 30 г (пост о выборе какао есть в ленте), ⠀
✅разрыхлитель - 2 г, ⠀
✅ваниль - 0,5 г, ⠀
✅соль - 0,5 г, ⠀
✅шпажка, форма для выпечки⠀
________________⠀
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
Включаем духовку на 180°С (верх-низ).⠀
⠀
В миску всыпаем: муку, сахар, итальянское какао, разрыхлитель, ваниль и соль. Перемешиваем все сухие ингредиенты.⠀
2️⃣⠀
Подсолнечное масло добавляем в миску. Замешиваем вилкой или венчиком постепенно, чтобы не было комочков. Кофейный соус добавляем в миску и перемешиваем до однородности. Добавляем 2 ст. л. теплой воды (молока или сливок – для тех, кто не постится) и перемешиваем.⠀
3️⃣⠀
Форму наполняем тестом и ст