Оладьи 🥞
Ингредиенты:
Кефир - 500мл
Мука - 500гр
Сахар - 2ст.л
Соль - 0.5ч.л
Сода - 2-3 ч. л без горки
Яйцо - 1шт
Масло сливочное растопленное 2ст/л + масло для жарки.
Приготовление:
В миску разбить яйцо,далее соль/сахар.
Всё хорошо перемешать.
Влить кефир,далее масло.
Постепенно добавлять просеянную муку, перемешивая всё венчиком.
В самый конец добавить соду.
Обязательно накрыть и оставить готовое тесто на 20-30мин.
Готово!
