Рецепт не претендует на оригинальность и судя по количеству рецептов в той или иной интерпретации, то попробовать его приготовить обязательно надо ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Цукини нарезаем соломкой. Складываем в чашку и перемешиваем с солью и мукой. 2.В одной чашке сбиваем два яйца и холодную кипяченую воду. Во второй соединяем сухари, прованские травы, измельченный в блендере сыр. Поочередно опускаем палочку цукини в яичную смесь, а потом в сырную панировку. 3.Духовку разогреваем до 200 градусов. На противень ставим решетку и на нее выкладываем цукини. Отправляем в духовку и выпекаем 15 минут до появления золотистой корочки. 4.Готовые цукини выкладываем на тарелку и подаем с соусом. Еще больше рецептов на сайте eda.ru