Потрясающий рецепт быстрого и вкусного пирога-запеканки. Поверьте, запеканка получится такая же вкусная и ароматная как в и духовке. Ингредиенты: ✅ Сахар - 2 ст. л. ✅ Творог - 350 грамм ✅ Ванилин - 1,5 грамм ✅ Мука - 200 грамм ✅ Кефир - 250 грамм ✅ Соль - 1/2 ч. л. ✅ Яйца - 2 шт. ✅ Сода - 1/2 ч. л. Приготовление: В миску разбить яйца, добавить кефир, творог, сахар, соль, ванилин. Все перемешать. Просеять в миску муку и соду. Замесить тесто как на оладьи. На сковороду налить немного растительного масла. Выложить тесто на разогретую сковороду. Разровнять. Закрыть крышкой и жарить на маленьком огне. Крышку не открывать. Когда подсохнет верх пирога,перевернуть. Закрыть крышкой и жарить до готовности. Проверить готовность пирога шпажкой. Приятного аппетита! Еще больше рецептов есть у нас на сайте Vinograd.pw и в нашей группе Вконтакте