Vinograd.pw

Оглавление История стали в производстве ножей Основные характеристики стали ножей Популярные марки стали для ножей Как выбрать сталь для ножа? Мифы и факты о стали для ножей Сталь, без преувеличения является «душой» любого ножа. Именно от нее зависит, срок службы вашего клинка, будет ли он служить верой и правдой или разочарует после первых применений. Но вечный вопрос, как выбрать именно тот самый нож, в таком большом разнообразии сталей? Почему одни остаются острыми годами, а другие тупятся после нескольких нарезок? В этой статье мы раскроем все секреты стали...

Очень люблю салат "Оливье". Подача бывает разной, в зависимости от настроения. Салат готовила на новогодний стол. Список продуктов: Как готовить: 1. Отварить мясо. Я отвариваю мясо в предыдущий день, оставляю в бульоне. Остудить,. 2. Нарезать мелкими кубиками. 3. Овощи отварить. 4. Остудить. Очистить.Нарезать кубиками одинакового размера. 5. Два отварных яйца мелко нарезать. Вместо колбасы добавляю отварную говядину, нарезанную мелкими кубиками...

Для десерта для праздничного стола можно испечь вафли. Готовятся несложно, получаются мягкими, нежными. Список продуктов: Как готовить: 1. Изюм залить кипятком на 5-10 минут, воду слить. 2. Цукаты разрезать на 4 части, чтобы они были меньшего размера. 3. В творог вбить яйца, выложить сливочное масло комнатной температуры,сахар, влить молоко. 4. Соединить погружным блендером. 5. Всыпать ванилин и разрыхлитель. 6. Добавить просеянную муку...

Ингредиенты: ✅ Муки - 400 грамм ✅ Воды - 200 мл ✅ Растительное масло - 4 ст. л. ✅ Соль - 1 ч. л. ✅ Сулугуни - 200 грамм ✅ Зелень - 3 пучка ✅ Сливочное масла для смазывания - 20 грамм Приготовление: В просеянную муку с солью влить растительное масло. Влить теплую воду и замесить тесто. Завернуть в пленку и оставить на 20-30 минут. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке, смешать с зеленью. Тесто разделить на 8 частей, обкатать в шарики...

Ингредиенты: ✅ Мидии в масле - 250 грамм ✅ Оливки зеленые - 1 банка ✅ Томат - 1-2 шт. ✅ Крабовые палочки - 5-6 шт. ✅ Перец болгарский - 0,5 шт. ✅ Зелень (желательно базилик) ✅ Масло оливковое, соль Приготовление: 1. Томаты, перец и крабовые палочки нарезать кубиком. 2. Оливки нарезать кружочками...

Ингредиенты: ✅ Сардина - 1 банка ✅ Яйцо - 3 шт ✅ Морская капуста в уксусно-масляной заливке - 0,5 банки ✅ Зелень, майонез Приготовление: 1. Яйца сварить, остудить и очистить. Нарезать крупным кубиком. 2. Сардину разделить на крупные части, примерно 2 см толщ...

Курица пропитывается соком апельсина и приобретает неповторимый вкус и аромат! Ингредиенты: ✅ Бедра куриные - 3 шт. ✅ Апельсин - 1/2 шт. ✅ Зелень, соль, перец, кориандр, масло подсолнечное Для гарнира: ✅ Перец болгарский - 1 шт. ✅ Цукини - 1 шт. Приготовление: 1. Курицу промыть, выложить на сковороду с маслом. Немного посолить и поперчить. Обжарить с двух сторон до корочки. 2. Апельсин порезать на дольки и срезать кожуру...

Рецепт относится подойдет и тем, кто придерживается правильного питания. Ингредиенты: ✅ Овсяных хлопьев - 30 грамм ✅ Яйцо - 1 шт. ✅ Молока - 4 ст. л. ✅ Сахара - 1 ч. л. ✅ Какао-порошка - 1 ст. л. ✅ Мягкого творога - 100 грамм ✅ Ягоды клубники Приготовление: Измельчить овсяные хлопья в крупную крошку измельчителем. Всыпать какао. Вбить яйцо, влить молоко. Можно добавить сахар. Тщательно размешать венчиком...

Мясные котлеты с добавлением кабачка - вкусное и аппетитное блюдо. За счет добавления кабачка котлеты становятся сочнее и нежнее. Список продуктов: Как готовить: Куриное мясо, лук и картофель перекручиваем в мясорубке. Кабачки натираем на крупной терке, чеснок измельчаем. Смешиваем кабачки с луком, картофелем, чесноком и куриным мясом. Солим и перчим по вкусу. Если кабачки дали слишком много сока, добавляем 1-2 столовые ложки муки...

Очень нежное и вкусное блюдо. Можно даже делать без фарша. Попробовав один раз, захочется кушать его снова и снова. Список продуктов: Как готовить: Кабачки вымыть, очистить от кожуры и семечек, натереть на крупной терке. Посыпать солью и оставить на 5 минут. Затем хорошо отжать кабачки от жидкости. Сыр натереть на терке. Помидор нарезать кольцами. В миске смешать натертые кабачки, яйца, зелень, муку, соль, перец и чеснок, продавленный через пресс. Достать форму смазать её маслом , вылить на дно половину кабачкового теста...

Красивое слово «соте» пришло к нам из французского языка, в дословном переводе оно означает «прыгать», но употребляется в значении «обжаривать в небольшом количестве масла». Дело в том, что для соте ингредиенты обжаривают на сильном огне, а чтобы они не пригорели, их нужно чаще помешивать и встряхивать. В результате продукты не лежат на сковороде, а постоянно «подпрыгивают». Сегодня у нас на сковороде будут прыгать следующие ингредиенты... Список продуктов: Как готовить: Куриное филе приправить солью, щепоткой сахара и 1 столовой ложкой оливкового масла...

Этот салат очень понравился моей семье. Сначала они даже не поняли, что там баклажаны и сказали, что салат с грибами, но я их приятно удивила когда рассказала, что это за грибы та такие Список продуктов: Как готовить: Баклажаны режем соломкой или натираем на терке. Лук режем полукольцами. Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут, чтобы стекла горечь. Лук необходимо замариновать, для этого обдаем его кипятком, через пару минут воду сливаем...