Здравствуйте всем! Сегодня я хочу поговорить о том, какие продукты необходимо включить в свой рацион, чтобы оставаться здоровыми, стройными и молодыми. И речь пойдёт о продуктах, которые обладают способностью уменьшать скрытое воспаление в организме, которое, как утверждают ученые и врачи, ведёт к болезням и старости.
Прежде всего, что нужно включить в наш рацион - это зелёные листовые овощи: любая зелень, крестоцветные, лук, чеснок. Их можно есть сколько угодно, каждый день, они обладают противовоспалительным эффектом. Возьмите за правила каждый раз, когда вы садитесь есть - половина тарелки должна быть наполнена салатом. И «не люблю зелень» здесь не проходит, её не надо любить, её надо есть! И вы ее полюбите, точно.
Орехи, особенно грецкие и миндаль, содержат вещества, которые снижают уровень воспаления, борются с атеросклерозом. Только не жаренные, сушеные, жарить орехи категорически нельзя!
Ягоды обладают способностью снижать активность хронического воспаления. Голубика, черника, клубника и вишня должны быть в рационе у человека каждый день. В не сезон - замороженные ягоды нам в помощь!
Очень полезно оливковое масло. Отличное сочетание - листовая зелень с томатами, луком и с оливковым маслом. Ешьте такой противовоспалительный салат каждый день.
Очень хорошим противовоспалительным эффектом обладает жирная рыба: лосось, форель, селёдка и скумбрия. Эту рыбу надо употреблять как минимум два раза в неделю. Таким образом, чтобы избежать низкоинтенсивного воспаления, надо избегать продуктов, которые вызывают эти воспаления и включать продукты, которые обладают противовоспалительным эффектом.
И не перекусывайте пищевым мусором вне дома. Скажите фастфуду прощай навсегда! По совету врачей диетологов, пусть с вами будут всегда горсть орехов 50-100 гр, ягоды или пару яблок, это вполне достаточно для удовлетворения энергетического запроса человека и насыщения, орехи пища сытная, а к тому же ещё и полезная. Зная какие продукты необходимо включать в свой рацион каждый день, а какие следует опасаться, мы вооружены. Если вы будете пользоваться этими правилами у вас есть хороший шанс сохранить здоровье до глубокой старости!