Этот салат всегда выручает, когда на пороге неожиданные гости или ко мне подкрадывается зверский голод.
На все случаи жизни держу в холодильнике:
- Салатные листья 50 г
- Тунец - банка
- Помидор крупный - 1 шт.
- Огурец средний - 1 шт.
- Оливки 15 шт.
- Зелень опционально
- Лимон и растительное масло для заправки
- Соль, перец по вкусу
Промываем салатные листья в проточной воде и обсушиваем. Я просто встряхиваю в сите. Нарезаем произвольно помидор и огурец. Мелко рубим зелень. Все! Собираем салат. Выкладываем листья в салатник, потом помидор и огурцы, размятый вилкой тунец, оливки, зелень, заправляем соком лимона и растительным маслом. Нежно размешиваем и украшаем листиками зелени. Салат готов украсить ваш стол!
Он хорош тем, что можно менять ингредиенты по своему усмотрению, взяв за основу любые салатные овощи. С тем же успехом в салате может оказаться красная капуста или мангольд, которые усилят цветовое восприятие и желание побыстрее его попробовать. А нарядная пестрота положительно влияет на настроение.
Играйте натуральными красками на своей кухне, удивляйте и наслаждайтесь жизнью!
Хороших выходных!
Для вас готовила тетя Соня!
Спасибо, что остаётесь со мной!
Подписывайтесь, ставьте лайки, делитесь с друзьями!