В теме питания много полезных советов никогда не бывает. Эта история неисчерпаема и постоянно можно узнавать что-то новое. И это неудивительно, ведь еда — основа нашей жизни, а значит у темы всегда есть куда расти и развиваться.
Сегодня я собрал для вас несколько любопытных советов и хитростей от различных спортсменов и адептов здорового образа жизни.
Итак, приступим
Питайтесь по плану
Высокий темп жизни заставляет нас расставлять приоритеты и выбирать, что важнее. Еда — такая простая и привычная для нас штука, что часто нам буквально некогда поесть. А уж продумывать каждый день сбалансированный и здоровый рацион — роскошь для бездельников. Спортсмены и просто сторонники здорового образа жизни, которые питаются правильно годами, советую наперед планировать свое меню. Можно расписывать набор продуктов на неделю, а то и на месяц. Тогда у вас не будет соблазна съесть, что попало от нехватки времени. Или питаться правильно, но ценой нерв из-за того, что вы ничего не успеваете.
Есть свободное время на творчество? Перестраиваем меню, устраиваем прекрасные ужины или обеды. А когда все расписано по часам, едим по выверенному меню.
Посещайте кухню по часам
Совет для тех, кто только начал работать над снижением веса или наращиванием мышечной массы (а лучше и тем и другим). Отучайтесь от культа еды. В нашем обществе привыкли все праздники, встречи с близкими и даже деловые встречи подвязывать к пище и это очень странно. Привыкайте, что кухня — место приема пищи, и только. Не надо проводить там лишнее время, чтобы ненароком не начать перекусывать даже без наличия голода.
Больше вкуса - меньше калорий
Специи, травы и низкокалорийные (или домашние) соусы — это настоящий праздник для наших вкусовых рецепторов и услада для психики. Здоровое питание стоит разнообразить и украшать любыми доступными способами, чтобы не чувствовать себя ущемленным во вкусах. Благо, сейчас продается масса низкокалорийных добавок, вплоть до шоколадных сиропов с нулевой калорийностью. Злоупотреблять такими продуктами не стоит, ибо там не самый здоровый состав, но периодически баловать себя такими вкусняшками гораздо лучше, чем налегать на тортики и кексы из ближайшего супермаркета. Ну а разнообразить специи — святое дело. Их ассортимент так велик, что почувствовать себя шеф-поваром может каждый.
Используйте эффект близости и дальности
Старайтесь дистанцироваться от вредной еды. Банально, но факт. У нас постоянно на столах стоят вазочки с печеньем и мисочки с конфетами. Даже в офисах или автосалонах. А зачем эти бесполезные калорийные бомбы? Люди, которые бросают вредные привычки, не держат же дома про запас несколько бутылок горячительного или мешок табака. Вот и джанк-фуд лучше пусть "живет" в другом доме. Лучше украсьте стол фруктами или овощами. Пусть вредная еда будет далеко, а полезная близко!
Питайтесь на автопилоте
Лучше всего работает та диета, которую удобно соблюдать, уверен редактор форума здорового образа жизни Крис Колуччи. Стоит опытным путем выработать рацион нужного объема, составленный из приятных вам продуктов. Зачем давиться куриной грудкой, если есть масса других источников белка? Кто сказал, что надо есть только гречку, когда есть картофель или нут? Найдите приемлемый для вас рацион, привыкните к нему и будете питаться здоровой пищей, не высиживая часы с калькуляторами калорийности продуктов, подгоняя свое меню под чужие стандарты.
Разоритесь на чугун
Необычный совет от профессионального атлета Марка Дагдейла. Спортсмен советует обзавестись чугунной посудой. Да, хороший чугунок стоит недешево, но готовить в нем сплошное удовольствие. В одной такой посудине можно сразу сделать и овощи, и мясо, и крупы. А вкус и качество блюд намного выше, чем в обычных кастрюлях и сковородках.
Заключительная часть и предложение для сегодняшней дискуссии в комментариях напрашивается само собой. Давайте обсудим у кого какие в арсенале есть хитрости для кухни и питания в целом.
Расскажите, какие фудхаки помогают вам поддерживать себя в форме или стремиться к этому. Не жадничайте на мудрость :)
Желаю всем гармоничного питания, мира со своим организмом и бесконечного здоровья!