Нам понадобится:
Чернослив – 65 грамм,
Изюм – 30 грамм,
Кокосовая стружка – 1 столовая ложка,
Арахис – 30 грамм,
Рисовая мука – 50 грамм,
Сливочное масло – 45 грамм,
Овсяные хлопья – 100 грамм,
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки,
Кунжут – 1 столовая ложка,
Яйцо куриное – 1 штука,
Из продуктов замешиваем тесто.
Делим тесто на 8 частей. Из каждой части формируем лепешки – будущее печенье.
Перекладываем лепешки на присыпанный мукой противень.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
