КЕТО-САЛАТ «Тако» 🥗
Полезный салат Тако (традиционное блюдо мексиканской кухни) готовится менее, чем за 30 минут.
Ингредиенты (на 2 порции):
🔹220-230 г говяжьего фарша.
🔹100 г салата ромэн (нарезанного).
🔹½ среднего авокадо (нарезанного).
🔹60 г помидоров черри (нарезанных).
🔹30 грамм сыра чеддер (тертого).
🔹¼ стакана (60 грамм) сметаны.
🔹1 ст. л. (7 граммов) нарезанного кубиками красного лука.
🔹1 ст. л. (15 мл) оливкового масла.
🔹1 чайная ложка молотого тмина.
🔹1 ч. л молотого перца.
🔹Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1️) Нагрейте оливковое масло на сковороде. Добавьте говяжий фарш и готовьте его до коричневого цвета.
2️) Приправьте тмином, солью и перцем. Дайте говядине немного остыть.
3️) Смешайте салат, помидоры, авокадо и лук. Разделите на две тарелки.
4️) Засыпьте салат приготовленной говядиной, сверху украсьте сыром и сметаной.
КБЖУ на 2 порции:
Калории: 555; Белок: 25 г.; Жир: 47 г.; Углеводы: 9 г.