Роскачество регулярно проводит проверки востребованных среди россиян продуктов питания. В этот раз исследовался йогурт. Некоторые бренды удивили: в них обнаружены дрожжи и плесень. Какие марки можно есть без сомнений, а от покупки каких лучше отказаться.
Для объективного исследования брались только клубничные йогурты.
Худшие марки йогурта
В черный список Роскачества попала только одна марка йогурта - Талицкий. Занесение в черный список означает, что продукт опасен для здоровья, покупать его не рекомендуется.
Как видно, продукт представляет собой опасность - в нем обнаружена кишечная палочка.
Серый список
В серый список попадают продукты, которые не несут особой опасности для здоровья потребителя. Но эксперты дали им низкую оценку, не более 3 баллов из 5 возможных.
1. Мяснов. Обнаружено превышение по содержанию дрожжей, незначительное газообразование. Сахара и углеводов больше, чем указано на этикетке.
2. 365 дней, собственная марка Ленты. Превышение по содержанию дрожжей и плесеней, йогурт изготовлен из молока невысокого качества. Содержание жиров и углеводов отличается от заявленного.
3. Искренне ваш. Обнаружены дрожжи, недостаточно белков, плюс пищевая ценность не соответствует заявленной.
4. Ирбитский. Превышение по количеству дрожжей, мало белка, содержание сахарозы отличается от заявленного.
5. То, что надо! Превышение по содержанию плесни и дрожжей. Продукт изготовлен из молока невысокого качества. Содержание углеводов отличается от того, что заявлено на этикетке.
6. Белый город. Мало белка, превышено содержание дрожжей.
Вот эти йогурты:
Результаты популярных марок
Выше указаны худшие марки клубничного йогурта. Среди них нет крупных брендов, но это не значит, что они получили отличные оценки. Среди них также есть троечники, которые не получили даже 4 баллов из 5.
1. Данон. Обнаружены следы антибиотика хлортетрациклина. Сахарозы больше, чем заявлено.
2. Савушкин. Мало белка, много сахарозы. Недостаточно молочнокислых микроорганизмов, что говорит о снижении полезности продукта.
3. Валио. Обнаружены следы антибиотика хлортетрациклина. Сахарозы меньше, чем заявлено на упаковке.
4. Вкусвилл. Легкий посторонний «химический» привкус. Белков и углеводов меньше, чем указано на этикетке.
Лучшие марки йогурта
Конечно, укажем и марки клубничного йогурта, которые получили высшие баллы от Роскачества по итогам экспертизы:
Кроме того, хорошие результаты показали йогурты марок Слобода, Красная цена, Вкуснотеево, Эпика, Избенка, Домик в деревне, Активиа. Это твердые хорошисты.
Полный расклад по экспертизе, все марки и документы - на сайте Роскачества.
12 худших марок сливочных сосисок
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.