А вы любите окрошку? В жаркий день, что может быть лучше холодной Окрошки? Ах, какая красивая, розовая Окрошка получилась! Особенно эта Окрошка подойдет тем, кто хочет сбросить вес! Не забудьте подписаться на мой канал! Здесь я делюсь с вами своими лучшими рецептами!
В жаркий день, что может быть лучше холодной Окрошки? Ах, какая красивая, розовая Окрошка получилась ! Особенно эта Окрошка подойдет тем, кто хочет сбросить вес!
Для этой Окрошки нам понадобится:
*яйца -5 штук
*картошка- 2 средние
*свекла-1 средняя
*огурцы 4-5 штук
*укроп, кинза, зеленый лук - по 1 пучку
*веточка мяты
*катык - 2 литра
*соль, перец
Сварить картошку и свеклу со шкуркой . Сварить яйца в крутую. Все почистить ., Картошку и яйца нарезать мелкими кубиками. Свеклу натереть на мелкой терке. Огурцы почистить от шкурки и тоже порезать мелкими кубиками. Зелень мелко нарезать. Теперь все это залить катыком (кефиром) и разбавить кипяченой ( холодной) водой ( приблизительно полтора литра) Посолить и поперчить по вкусу .
Теперь пусть Окрошка постоит в холодильнике часа два, чтобы настоялась и приятного аппетита !