Отличная запеканка, и очень очень вкусная.
Что бы такое приготовить на ужин? Ааа, вот эту запеканку я как раз и приготовлю!
Всё довольно быстро, и как всегда просто, справится любой.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Фарш :
400 г свинины
400 г курицы
2-3 луковицы
2 моркови
Масло для жарки
Соль
Пюре:
5 картофелин
100 мл молока
1-2 яйца
Фасоль 350 г
Сыр 100г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Жарим лук и морковь на растительном масле до полуготовности.
Мясо прокручиваем через мясорубку.
Соединяем мясо и пережарку, солим, перемешиваем.
Берём форму для выпечки и выкладываем фарш, разравнивая по дну.
На фарш выкладываем замороженную стручковую фасоль, разравниваем равномерно по фаршу.
Немного посолить.
Приготовим картофельное пюре.
Картофель отварить, слить жидкость, размять хорошо, добавляя молоко, соль и яйцо сырое.
Пюре должно быть слегка жидковатое.
Выкладываем картофельное пюре сверху на фасоль и отправляем в духовку, при 200 градусах на 25 минут.
Затем достанем и украсим тёртым сыром.
Отправляем в духовку ещё на 10-20 минут.
Если вам нужно чтобы сыр был потемнее, то поддержите подольше.
Нарезаем на кусочки, режется очень хорошо, не распадается.
Можно как самостоятельное блюдо, можно с салатом.
А мы с нашим любимым имбирём, приготовленным в домашних условиях.
Ох как вкусно!!!
Желаю Вам приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и Ставьте класс!!!
Я вас жду каждый день с новыми рецептами!