А вы знали, что в #Сочи выращивают чай?
Я не знала! Поэтому, когда услышала, что в Мацесте есть чайные плантации сразу поехала смотреть
Мацестинская чайная фабрика
Адрес: Измайловская ул., 141, Сочи, Краснодарский край, 354078
- Групповые экскурсии проходят по расписанию 10.00, 12.00, 14.00, 16.00
- Цена на взр - 300 руб
- Реб (до 7 лет)-50 руб (с малышами не рекомендуется).
- В стоимость экскурсии вкл посещение плантации, завода, дегустация и подарок
- Есть индивидуальные экскурсии (от 5000 руб)
В кафе рядом с офисом мы купили билеты. Я заранее звонила и предупреждала о том, что мы опоздаем на экскурсию на 10 минут. Поэтому мы самостоятельно добирались до чайной плантации (машине 2-3 минуты). Из минусов НЕТ УКАЗАТЕЛЕЙ КУДА ЕХАТЬ/ИДИТИ
Охранник завода проверил наши билеты и пропустил на территорию плантации. На территории находится чайное "поле" + завод
Начинается экскурсия с чайной плантации. Группа небольшая 10 человек. Гид рассказывает о истории появления чая в Сочи , о производстве и сортах
На мацестинской фабрике делают только черный и зелёный чай. Для этого собирают только верхние листочки- типсы. И только на фабричном конвейере чай становиться или зелёным или черным в зависимости от обработки
Из таких семян растут кусты чая. Чай может жить несколько тысяч лет. У чая очень крепкие корни. Раз в 5 лет куст чая срезают до корня и он растет по новой
В чае любят жить змеи, поэтому не рекомендую одевать открытую обувь на экскурсию
Конвейер по созданию зелёного чая полностью автоматизирован. Чайные листья загружаются, крутятся, вертятся, сушатся, но последнее слово за технологом. Без его одобрения чай не отправляют в цех упаковки
Создание черного чая более сложный процесс, который происходит при более высоких температурах. Поэтому полностью автоматизировать не получилось
После прогулки по плантации и заводу, в кафе проводят дегустацию мацестинского чая (зелёного и черного). Удивило то, что создатели утверждают , что зелёный чай может пахнуть рыбным бульоном. Лично мой чай не пах рыбой и все зелёные чаи, которые я пила рыбой не пахли. Но возможно, я не разбираюсь в чаях!
Что понравилось!
- Экскурсия интересная для всех: детей и взрослых
- Предлагают сделать профессиональные фотографии
- Дегустация после + подарок
Что не понравилось!
- Отсутствие указателей куда ехать
- Нет парковки около завода (я нашла место совершенно случайно, кто то уехал. Повезло!
Чтобы не пропустить мои дальнейшие путешествия и бизнес планы рекомендую подписаться ! А также буду рада вашим лайкам и комментариям!
Ещё статьи про Сочи
1. Живём третий месяц в Сочи. Посчитала расходы и расстроилась
2. Сочи-заехали в гипермаркет низких цен "Маяк". Показываю, что там есть. Много фото
3. Сочи-случайно зашли в столовую-вдвоем и поели на 329 руб. Сохраняйте место пригодится
